“我们在中环街市见吧!” 这句说话,已经陪伴香港人80年,所以当市建局任命华懋集团负责中环街市活化项目时,团队立即明白这责任的重要性。
“我们要将中环街市变成以Playground for All为概念的共同活动空间。” 华懋集团行政总裁蔡宏兴如此期望。 “这里的商店可满足你日常所需、购买礼物或小食、放松的地方,还有餐厅和外卖店,可供你与朋友一起享用快餐或用膳。这种共融是 ’地方营造’(placemaking)的一个完美例子—一个属于所有人、所有年龄层的地方。”
Shadow Design的创办人林浩贤和陈健锵将蔡宏兴对这个位于市中心,总面积逾1,115 平方米的地标的愿景变成现实。为了塑造出最亲和的氛围,他们移除了传统店铺的间隔,并采用开放式设计,允许游人自由穿梭其中,目的是令整个中环街市有更多互动。在需要分隔的地方,设计师用玻璃、植物、特制的木格闸等划分,务求视野不被阻挡,确保游人可以继续漫游、探索,和发掘这建筑物的不同用途。
“我们有约六个月的时间,把描绘的东西变成现实。华懋有完善的配套协助我们兑现共同对市建局许下的承诺”设计师林浩贤如是说。 “在非常有限的时间内,把如此大规模的空间转化为现在的质素,实在非常了不起。而计划最令人兴奋的地方,是它会随着使用而进步。所以,它只会变得越来越好。”
华懋针对营销系统 (POS)和店内装修的支出的创新解决方案,是管理各种中小型零售商的关键。华懋的“plug-to-operate”理念,为商户提供基本的固定设备和装修,又推出灵活的租赁计划,大大降低初创成本和风险。这意味着中环街市使很多原本接触不到中环顾客小店,都有机会发光发亮。这些商户亦可帮助中环街市在竞争激烈的市中心地段,留下一个与别不同的印象。
中环街市停止营运18年后,在2021年随着华懋集团的活化,把这个地方与PMQ与大馆结合,组成代表香港的文化大三角。未来又会再一次听到 ”我们在中环街市见吧!”